很多人都可能看過可樂加曼妥思糖產生的「噴泉效應」,把一顆薄荷糖放入可樂裡,可樂立刻以噴泉的姿態翻湧出來。這種現象如果發生在人的胃裡,會是怎樣的呢?近日,25歲的小夥子小曹就嘗到了這個苦頭。

當天,杭州的小曹急匆匆地跑進區五院急診科,說肚子痛得不行,感覺喘不過氣來,整個肩膀、背部、腰部都感到十分不舒服。

早上已經去別的醫院看過了,醫生說沒什麼問題,沒想到回家後肚子反而更疼了,不能忍受。這時候的小曹已經疼得坐立不安,根本無法躺下,更別說平臥、屈膝來配合醫生的檢查了。

通過腹部平片,醫生髮現小曹胃泡脹大、腸腔脹氣明顯。急診科夏迅醫生馬上給他插了胃管,立即有大量氣體隨著胃管排出,其中還夾雜著漿糊般粘稠的液體和食物殘渣。同時,夏醫生對小曹進行了其他對症治療。一個多小時後疼痛漸漸退去,小曹的心跳、血壓也恢復了正常。

醫生詢問小曹,得知前一晚臨睡前,小曹吃了兩包速食麵、一堆馬鈴薯塊、兩瓶汽水和一些零食。沒想到後半夜開始肚子就隱隱發脹,翻來覆去沒睡著。

早上,一開始有些脹痛,沒那麼厲害,可後後來越來越痛,實在撐不住了。小曹懷疑是食物不乾凈,吃壞了肚子。

夏醫生聽了告訴他,食物之間有相生相剋,看似吃的都是一些很平常的東西,可搭配在一起就有問題了。速食麵中的食用膠和碳酸飲料會發生反應,產生大量二氧化碳。麵條、馬鈴薯等食物在胃裡形成粘稠的食糜。同時,人在睡眠時胃腸蠕動減慢,導致胃內大量氣體積聚,形成急性胃擴張,從而引發了一係列癥狀。

速食麵+汽水,真的有這麼大的威力嗎?

我們把一包泡好的速食麵放進塑料袋,然後倒入一瓶汽水,封閉袋口,然後…

袋子真的膨脹起來了,而且真的脹!的!好!大!

再把兩包速食麵和兩瓶汽水放在一起,分成兩個袋子,然後…兩個袋子就都變成了這樣…

話說這位小夥子,你的胃不爆炸真的已經很幸運了!

醫生提醒:

食用膠是被廣泛使用的一類食品添加劑,常被用作飲料的增稠劑、食品的穩定劑。食用膠呈酸性,與碳酸飲料混合後會導致酸礆反應,釋放大量的二氧化碳氣體。

曼妥思糖、速食麵和雪碧、可樂等碳酸飲料都會產生類似的反應。輕者腹部感到脹痛,嚴重的話就會發生急性胃擴張、甚至猝死的情況。因此,醫生提醒大家,臨睡前盡量不要進食,尤其要避免大量碳酸飲料與方便食品的同時食用。


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