最近很多地區出現了「倒春寒」現象，天氣冷熱不定，來找我看感冒的病人也多了，氣候變化很容易引發疾病，特別是春天天氣乾燥，風寒發熱，容易傷肺。

為什麼會出現肺熱：

春季正是流行性感冒，上呼吸道感染高發的季節，對於一些體質比較差的人，尤其是在冬季過度進補，春季易感風熱之邪，而出現咳嗽、痰黃、感冒、發熱等肺熱症狀，多見於老人、孩子和體質較差的青壯年

肺熱適合吃哪些食物：

1、羅漢果。眾所周知羅漢果可以泡茶喝，它性涼，對肺熱、咳嗽有很好的效果

2、冬瓜。冬瓜性涼味甘，深受大眾喜愛，它不僅利尿利濕，而且對咳嗽痰多有療效。

3、梨。我們常見的冰糖雪梨就是一劑很好的潤肺食膳，味道甜美可口，還能清熱化痰，適合一年四季食用。

4、枇杷葉。可以用適量枇杷葉煮水當茶飲，古代典籍中曾記載「枇杷治咳嗽吐痰」，所以枇杷和枇杷葉都對肺熱、吐黃膿痰有療效

5、淡竹葉。用10克淡竹葉煮水當茶飲，能清心火，去肺熱

6、青橄欖。如果你愛吃肉，也可以用6—8顆青橄欖煮瘦肉湯來喝，喝慣了茶水，偶爾也可以喝點肉湯。

7、川貝。同樣，川貝也可以用來燉肉湯喝。川貝用來治療肺熱、咳嗽、痰多已由來已久，且效果明顯。

川貝燉瘦肉的做法：

1.取川貝10克，瘦肉50克，加水150毫升

2.隔水燉六十分鐘

3.空腹飲用，有化痰止咳的作用。

營養師陳晶給大家的建議：

清肺熱只靠食療是不夠的，還要多做室外活動，吸納自然界的陽氣和氧氣，人體內的陽氣足了，抵抗力自然強，中醫說「正氣存內，邪不可幹」，才不容易受外邪入侵。