「上班族、準媽媽」最該知道的精神、營養「雞精三大好處」!但「四類人」不宜吃
常在電視上廣告打得震天價響的營養品「雞精」,常聽得它的效果高來高去,但究竟有哪些效果呢?根據國外健康網站「The asian Parents」指出,雞精讓人最引以稱道的,是這三種效果!

1.解決精神疲勞


久坐在課堂、辦公室,雖然不是體力上的勞動,但對於心理上也是耗損與折磨。又或是熬夜加班、考試,讓自己的體力下滑,無法日日應戰。

而雞精對於抵抗精神疲勞有所助益,例如焦慮、易怒、失眠、注意力不集中、思考能力下降,雞精擁有消除、抵禦這些「精神垃圾」的效果。

不只是「消除精神垃圾」的負麵作用,還能夠產生心智上的正麵作用。例如大腦的認知能力、思考能力,還會補充讓心情更佳的化學物質,讓活力精神充滿每一天。

2.血糖平衡

當然,雞精不是糖尿病的解藥,但雞精飲下肚中,日本大阪大學(Osaka University)的「蛋白質研究中心」就做了研究,發現能夠抑製高血糖癥,並維持體內關係糖尿病病情的「肌肽」保持平衡。

但已罹患腎臟病的患者就要特別注意,雞精中豐富的鉀離子、蛋白質,也可能使腎臟病加重。

3.新手媽媽救星──增進哺乳

對於要哺乳的女性,可得特別注意了。

臺北醫學大學保健營養學研究所論文指出,每日補充三瓶雞精,可增加懷孕第37周和產後三天飲食蛋白質和菸鹼素攝取,並可以有效提升母乳內營養成分,如乳鐵蛋白含量,使母乳產量更豐富也更營養。。

1.四類人不宜喝雞精!

根據「衛生福利部健康99網站」指出,以下四種人,雞精的營養反而會對它們的健康產生傷害,是不適合喝雞精的族群喔!

l 「已患」腎臟病患者:原因已述。

l 高血壓患者:有些雞精的含鈉量偏高,使高血壓患者反而喝下後血壓更飆高。

l 楓糖尿癥患者:此類罕見疾病無法代謝白胺酸、異白胺酸等支鏈胺基酸。而雞精的豐富胺基酸,反而會造成病情惡化。

l 痛風患者:雞精屬於中普林食物,喝下雞精會引起尿酸升高,不力於痛風的控製。

而有些雞精會增添保健療效,會添加人蔘、黃蓮等中藥材,可能與服用藥物或體質產生交互作用,購買時須特別注意。

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