雞蛋大家不陌生了,它是我們日常生活中不能缺少的一種食物,含有豐富的營養,尤其是女性,多吃點雞蛋對皮膚也是非常好的,所以一般家庭都會買上很多雞蛋放在家裡吃。但雞蛋雖然好吃,放得過久,就會變得不新鮮,尤其是夏天的雞蛋,壞的速度非常快,靠冰箱保鮮也不行。不過沒關係,今天小編就給大家分享幾個收納雞蛋的土方法,讓你家雞蛋再也不怕壞。 一般來說,我們為了保持雞蛋新鮮,買回來之後都會直接往冰箱裡放,冰箱的保鮮功效雖然不錯,但是記住千萬不要水洗,然後放的時候大頭朝上小頭朝下,豎著放在冰箱裡,這樣就能有效延長雞蛋的保鮮期限。除此之外,小編這裡還有個保鮮非常有效果的土方法,那就是在雞蛋放入冰箱之後,先在它的表麵均勻地塗上一層食用油。這樣能夠堵住蛋殼上的細小縫隙,防止蛋殼內的水分蒸發,而且外部細菌也進不去雞蛋裡,雞蛋自然就不會壞了。 另外大家在儲存雞蛋的時候一定要注意,新鮮的雞蛋千萬不能跟生薑、洋蔥等氣味刺激的食物放在一起,不然生薑、洋蔥的強烈氣味,就會通過雞蛋上的小孔鑽進蛋裡麵,這樣時間稍長,蛋就會發臭變質,讓雞蛋壞得更快。


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