葡萄幹可降低膽固醇?老實說,並不是所有人都適合

原創 醫聯媒體 2018-08-12 20:33:54

一般來說,葡萄幹是可以降低高血脂的膽固醇的。事實上,因為葡萄中含有豐富的抗氧化成分,所以無論是哪種形態的葡萄,比如說新鮮葡萄、葡萄汁、葡萄幹或是葡萄酒,都是具有調節膽固醇比率,降低低密度膽固醇的作用的。其中,葡萄幹中更是含有大量的葡萄糖,維生素,各種礦物質和氨基酸,無論是對於高血脂中膽固醇的調理,還是補充人體所需的營養成分都是很好的。

葡萄幹可降低膽固醇?老實說,並不是所有人都適合

葡萄幹是新鮮葡萄在經過風幹等過程後所製作而成的,相比新鮮葡萄,它其中所包含的營養成分都是更加容易被汲取的。所以,即使人們吃很少的量,也是能夠很好的吸收它所含的各種養分的。實驗表明,葡萄幹的含鐵量相比新鮮葡萄,更是翻了15倍。適量的吃葡萄幹是可以起到調理高血脂作用的,但是需要注意,醃製的是不適應的。

當然,並不是所有人都適合通過吃葡萄幹來降低膽固醇,偏肥胖或是血糖偏高的人都是不能吃太多葡萄幹的。所以,高血脂患者適量的吃葡萄幹對身體是很有益的,可以有效降低膽固醇含量。高血脂患者最重要的還是要進行飲食控製,建議低鹽低脂肪飲食。動物內髒和肝髒都要不吃或少吃,木耳、洋蔥、大蒜等都是可以軟化血管的食物,可以多吃,還要多吃新鮮水果和蔬菜,適當運動和鍛煉身體。

葡萄幹可降低膽固醇?老實說,並不是所有人都適合

在平時的生活中,大家還應當要結合自身實際情況,多多吃果蔬。大家可以嘗試中餐和晚餐過程中,各多加一小碗蔬菜,抑或多選擇一個拳頭大小的水果,最後再逐漸增加用量,使得蔬菜量佔到一餐的一半。而對於紅肉如豬牛羊肉等,則應當要盡量減少攝入。盡可能以去皮禽肉、魚類和豆類來替代紅肉,這樣做的目的是為了大大降低飽和脂肪的攝入量,從而降低機體的膽固醇水平。

葡萄幹可降低膽固醇?老實說,並不是所有人都適合

對於高血脂患者而言,還要注意把握好主食的攝入量。主食中應當盡可能包含有1/2的粗糧,並且要注意不要過量,因為機體內過量的碳水化合物也會轉變成脂肪,最終儲存在體內。有條件的話,還可以嘗試進行適量運動,以更好去緩解其疾病的發病。

指導專家:李承誌,醫學博士,暨南大學附屬第一醫院介入血管外科主治醫師。

專長:外周動脈和靜脈疾病診療,尤其是下肢動脈閉塞、糖尿病足的治療;惡性腫瘤的介入治療。

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參考來源:https://www.toutiao.com/a6588811553045217796/


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