全國各地披薩店隨處可見,但是披薩一般量大價貴,當場不吃,帶回去就沒那麼好吃了。今天哈妹教大家做一個人也能吃,堪比披薩店的味道的披薩。而且做法特別簡單,原材料也是隨手可得的,做下來我花了大概10塊錢吧,要知道,這要是在披薩店,沒有60元是吃不到的!雖然便宜卻一點也不簡單,做出來香濃鬆軟,小孩子也特別喜歡吃,不油不膩好消化!

蛋餅披薩

一把蝦仁,兩個雞蛋,教你香濃鬆軟的披薩,兒子一吃就愛上了

配料:

雞蛋兩個、青紅椒各半個、黃瓜小半個、火腿適量、蝦仁適量、鹽適量、澱粉適量、香菜適量、胡椒粉一點、馬蘇裡拉芝士適量、小番茄適量、橄欖油適量

烹飪步驟:

1.把蔬菜切丁,雞蛋打散

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2.番茄洗淨切片備用,芝士備好

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3.蝦仁用牙籤挑去蝦線,放一點鹽,放點澱粉抓勻

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4.平底鍋燒熱,到橄欖油,先放蝦仁編炒, 再放青紅椒炒一下

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5.再放火腿丁黃瓜丁炒一會,然後把所有菜均勻的鋪平鍋底

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6.把雞蛋液均勻的倒入

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7.看到蛋液快凝固,還沒完全凝固時

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8.灑上火腿花和小番茄片

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9.再把芝士灑上,芝士的多少隨自己喜歡。蓋上蓋子稍微再加熱一會,看到芝士還沒完全化開就關火,鍋的預熱就足夠了。

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10.灑上香菜美美的享用吧。

一把蝦仁,兩個雞蛋,教你香濃鬆軟的披薩,兒子一吃就愛上了

菜譜小貼士:

簡易的披薩,味道卻不簡單,早餐給孩子做了吃,簡單又不失營養,孩子特喜歡。裡麵的食材可以根據自己的喜歡隨意發揮。


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