枸杞只用來泡水?太浪費了!這才是枸杞養生的正確打開方法!

有人說,對於中年危機最後的倔強是絕不拿一個泡著枸杞的保溫杯。

枸杞泡水能養生人人都這麼說,沒想到居然吃錯了?

枸杞的四大功效

枸杞是生活中常見的補品了,價格便宜,卻又很多美妙的功效,外國人都專門進口買來吃!

枸杞到底有什麼功效呢,趕快了解一下!

01

/ 營 養 豐 富、強 身 健 體 /

枸杞中含有多種氨基酸、生物鹼、玉米黃素、枸杞多糖、胡蘿卜素、磺胺素等多種維生素和礦物質,所含有的營養十分豐富,能夠強身健體,補充人體必需的礦物質。

02

/ 延 緩 衰 老、抵 抗 疲 勞 /

枸杞中的磺胺素、維生素C、胡蘿卜素等微量元素含量都非常高,能夠促進細胞新生,有延緩衰老、抵抗疲勞的功效,在工作繁忙勞累的人身上效果尤其好,不信你試試!

03

/ 養 肝 明 目 /

枸杞中含有豐富的玉米黃素,不但能夠保護眼睛,還能夠促進肝細胞再生,切在中醫上枸杞歸肝腎經,具有滋補肝腎、養肝明目的功效,和熟地、菊花、山藥等搭配效果尤其好!

04

/ 壯 陽 補 虛 /

枸杞還有壯陽補虛的功效,多吃枸杞能夠滋補陽氣、強身健體。對於少運動的白領來說,多少都有體虛的問題,多吃枸杞效果尤其好。

枸杞不應只泡水

很多人談起枸杞,一談就是“泡水喝”。但枸杞只會泡水喝,那你可就大錯特錯了!到底是為啥呢?

枸杞中的玉米黃素是枸杞中非常重要的營養物質,但玉米黃素並不溶於水,光是泡水或者煲湯的話,並不能完全釋放其中的玉米黃素。

枸杞中的維生素、胡蘿卜素等可能會因為熱水而破壞。

很多人泡枸杞茶的時候,只喝水不吃枸杞,會讓枸杞中的大部分營養都白白丟掉!

枸杞的好營養都浪費了,真是可惜!

枸杞幹吃最營養

枸杞營養這麼好,最能能保全枸杞營養成分的食用方法其實是幹吃。

將枸杞清洗幹淨後直接幹嚼食用,最能發揮枸杞的營養價值,對營養吸收也更加充分。

不過吃枸杞也有小要點,千萬要記住~

01

/ 別 吃 太 多 /

枸杞屬於溫補型的食物,吃太多了容易上火,容易滋補過度。健康的成年人咀嚼食用十來顆枸杞就可以達到效果了,可別吃太多了,對身體反而不好!

02

/ 不 適 合 所 有 人 /

枸杞性溫,如果你最近比較燥熱,容易流鼻血的話,還是不要吃枸杞了,感冒發燒、腹瀉的人最好也別吃!

枸杞這樣吃

但枸杞配合其他食物一起吃,不僅能發揮功效,還有翻倍的效果!不僅效果不差,還能有所補益。快來看看吧!

/ 枸杞加紅棗:健脾養胃 /

將大棗用鍋炒製10分鐘後,等大棗涼透與枸杞一起泡茶,放入適量冰糖,有健脾養胃、護肝明目的功效,紅棗還有補氣養血的作用,二者合一,效果特別好!

/ 枸杞加菊花:清火安神 /

枸杞加菊花,不僅僅中和了枸杞的溫補效果,還有護肝腎的效果,無論什麼樣的人都可以經常喝,尤其適合上班、熬夜的人,是一種很好的調養品。

/ 枸杞加山藥:降血糖血脂 /

枸杞與山藥的藥性有相交指出,將枸杞與山藥一同燉煮成湯喝,具有降低血糖、養護脾胃的作用,秋冬喝能夠耐寒,還有降血脂的作用,不容易發心腦血管疾病。

/ 枸杞加酸奶:開胃健胃 /

在酸奶中加入枸杞,能夠中和酸奶的寒性,不容易腹瀉,還有健胃開胃的作用,另外,枸杞加酸奶,味道變得非常好吃,即使是小孩子也覺得味道特別好!趕快試試吧!


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